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| Exitoso curso de elaboración de cerveza - mayo 2008 | ||||||||
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Los días 3, 4, 5, y 6 de mayo del presente año se llevó a cabo de manera exitosa el curso de Elaboración de Cerveza Artesanal - Mayo 2008, en las instalaciones de la casa cerveza "De Tomás" y en alianza con el programa "Somos Empresa". Se contó con la presencia de la congresista Luisa María Cuculiza que se dirigió a los alumnos, futuros empresarios cerveceros.
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| Visita de cervecero artesanal de Italia | ||||||||
El jueves 15 de marzo recibimos la visita del Sr. Agostino Arrioli, reconocido cervecero artesanal italiano. Junto a su esposa disfrutaron de la cerveza y hospitalidad de nuestro presidente Eduardo De Tomás, en la casa cervecera De Tomás. Quedo demostrado que es un gran apasionado de nuestra noble bebida, tuvo la amabilidad de brindar parte de sus conocimientos con miembros de ACARP y así contribuir en nuestro deseo de mejorar nuestras cervezas artesanales. |
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| El Sr. Arrioli produce varios tipos de cerveza artesanal, en su cervecería y restaurant Nuovo Birrificio Italiano, y además es juez de los concursos cerveceros en Italia y otros países de Europa. Quedó muy contento con su visita y ha prometido regresar al Perú. |  |
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| Clausura del curso de elaboración de Cerveza Artesanal | ||||||||
El lunes 12 de marzo se clausuró el curso de elaboración de cerveza artesanal, realizado en convenio con el programa "Somos Empresa". Los alumnos recibieron instrucción sobre materias primas, etapas del proceso productivo de cerveza, conocimientos básicos en la fermentación industrial, plan de negocios para una empresa cervecera y técnicas y equipos para la venta y dispensado de cerveza. |
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| Inauguración de torre cervecera de metal en la cervecería "De Tomás" | ||||||||
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| Elabore su propia cerveza Artesanal | ||||||||
| -- | 1º Festival de la Cerveza Artesanal | |||||||
